Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo
Prep. 1h 30min
Totale 14h
20 pezzi
Ingredienti
Ripieno ai fagioli mungo
-
90 g di fagioli mungo secchi
-
1210 g di acqua + q.b.
-
30 g zucchero
-
50 g di cocco disidratato grattugiato
Impasto
-
250 g di riso glutinoso
-
100 g di riso
-
100 g zucchero
-
200 g di acqua + q.b.
-
2 cucchiai di lievito in polvere
-
30 g di fiocchi di patate
-
100 g di semi di sesamo
-
olio per frittura q.b.
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3.5 g
Calorie
828 kJ /
197 kcal
Grassi
9.3 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
24.1 g
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