Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g di castagne secche sbucciate
- 1500 g acqua
- 5 g di sale grosso
- 25 g di burro
- 1 cucchiaio di miele
- fette di lardo, a piacere
- fette di pane nero, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 884.9 kJ / 211.5 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carboidrati
- 36.8 g
- Grassi
- 7.6 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 0.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Crostata ai cachi
1 Std.
Castagne lesse
55 Min
Dado di manzo
3 Std.
Semolino dolce
1 Std.
Zabaione allo spumante
15 Min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1 Std.
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1 Std.
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2hod. 30min
Cinghiale in umido
1h 45min
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5h
Bagna cauda
35 Min