Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita

4.6 110 valutazioni
Prep. 30min
Totale 40min
6 pezzi

Ingredienti

  • di semola integrale di grano duro
    250 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    50 g
  • di acqua
    140 g
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai
  • di sale
    2 cucchiaini rasi
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 271 kcal / 1134 kJ
Proteine 10.3 g
Grassi 8.8 g
Carboidrati 37.7 g
Fibre 4.3 g

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