Petits pois à la française

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Quiche à l'endive et au lard

Soupe paysanne au lard

Quenelles nature, comté et épinards

Chou frisé à l'italienne

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Blanquette de poisson, sauce au potimarron