Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
Prep. 15min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
Roasted Cauliflower
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cauliflower cut in florets550 g
-
olive oil3 Tbsp
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ground turmeric½ Tbsp
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ground black pepper plus extra for seasoning2 pinches
Chilli & Garlic Oil
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fresh red chillies halved2
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garlic cloves4
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fine sea salt1 tsp
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olive oil125 g
Soup
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onions quartered180 g
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olive oil30 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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fine sea salt1 tsp
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water600 g
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pumpkin seeds3 Tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
382 kcal /
1587 kJ
Proteine
7 g
Grassi
31 g
Carboidrati
11.8 g
