Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

4.8 116 valutazioni

Prep. 20min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

di Parmigiano reggiano a pezzi
150 g
di polenta fredda, a pezzi
600 g
di farina tipo 00 + q.b.
220 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di burro morbido, a pezzi
40 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 527 kcal / 2205 kJ

Proteine 21.4 g

Grassi 20 g

Carboidrati 65.4 g

Fibre 3.1 g

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