Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Pane arabo
-
¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato3 g lievito di birra fresco
-
150 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
Hummus di zucca
-
200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
-
1 pizzico di semi di cumino
-
1 pizzico di semi di senape (opzionale)
-
1 pizzico di semi di finocchio
-
1 pizzico di semi di coriandolo (opzionale)
-
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
-
1000 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
-
½ spicchio di aglio
-
½ cucchiaio di salsa Tahina
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
½ cucchiaino di paprika dolce (opzionale)
-
50 g di succo di limone
-
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
20.9 g
Calorie
2644 kJ /
632 kcal
Grassi
27 g
Fibre
10.2 g
Carboidrati
81.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Hummus
10min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Tortilla hack alla curcuma
1h 30min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30min
Pane Roti
1h
Hummus di barbabietole
25min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25min
Pane naan
3h 10min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Cheese naan
3h 5min