Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Eggs with coconut curry sauce
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
water400 g
-
eggs room temperature (see Tips)8
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brown onion cut into quarters150 g
-
garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled5 cm
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fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
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ghee (see Tips)20 g
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ground turmeric½ tsp
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garam masala1 tsp
-
salt to taste½ - 1 tsp
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ground black pepper½ tsp
-
coconut milk400 g
-
fried shallots to serve
-
fresh coriander leaves, for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
386.8 kcal /
1624.6 kJ
Proteine
17.7 g
Grassi
32.1 g
Carboidrati
6.8 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
19.5 g
Sodio
776.1 mg
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