
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panini
- 240 g di acqua
- 40 g di zucchero a velo
- 500 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di olio di oliva
Ripieno
- 400 g di gambi di sedano, a pezzi
-
60
g di radice di bambù fresca
o 60 g di germogli di soia freschi - 500 g di funghi cardoncello freschi
- 50 g di olio di oliva
- 40 g di salsa di soia
- 10 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- farina, q.b. per infarinare
- miele q.b.
- semi di sesamo q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salsa all'arancia
25min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min
Crema al limone
10h 20min
Turdilli calabresi
1 Std.
Dessert all'avena con pop corn caramellati (senza uova)
1 Std. 30 Min
Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto
10h 30min
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1 Std.
Taralli neri dolci
1 Std.
Freakshake gusto cassata
20min
Brodetto alla triestina
1 Std.
Melanzane ripiene all'orientale
1h 20 min
Zuppa di carciofi
35min