Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

4.4 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 45min

15 pièces

Ingredienti

Les coques en chocolat blanc

200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

La mousse au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de beurre
4 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel

Les mini-tuiles

35 g de beurre
100 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées
15 feuilles de menthe fraîche

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 5 g

Calorie 1075.9 kJ / 257.4 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 23.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mignardises de Noël 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Galette des rois poire-chocolat

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Croustillant chocolat-framboise

Croustillant chocolat-framboise

16h

Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

7h 45min

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4h

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3h

Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

1h 50min

Sphère chocolat-mandarine

Sphère chocolat-mandarine

12h

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Choux vanillés

Choux vanillés

1h 20min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Coulant au chocolat cœur cerise

Coulant au chocolat cœur cerise

1h 30min

Croquant au chocolat

Croquant au chocolat

16h 20min