Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4 115 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 40min

400 g

Ingredienti

3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
2 ząbki czosnku
1 łyżka pasty tahini
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
10 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 304.6 mg

Proteine 5 g

Calorie 1021.6 kJ / 244.2 kcal

Grassi 16 g

Fibre 12.9 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 26.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PRZYPRAWY 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 godz.

Pesto z bazylii

Pesto z bazylii

10 min

Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

30 min

Guacamole

Guacamole

15 min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 min

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 godz. 40 min

Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

1 godz. 50 min

Tapenada

Tapenada

5 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min