Falafele z bobu i cieciorki
TM6 TM5

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 (168 valutazioni )

Ingredienti

  • 280 g bobu, świeżego
    o 280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 500 g wody
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżka ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • olej, ilość do smażenia falafeli

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
194.7 kJ / 46.5 kcal
Proteine
2.7 g
Carboidrati
8.3 g
Grassi
0.9 g
Grassi saturi
0.1 g
Fibre
2.5 g
Sodio
216.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative