Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6 202 valutazione
Prep. 40min
Totale 50min
16 sztuk

Ingredienti

  • 280 g bobu, świeżego
    280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 500 g wody
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżka ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • olej ilość do smażenia falafeli

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 216.9 mg
Proteine 2.7 g
Calorie 194.7 kJ / 46.5 kcal
Grassi 0.9 g
Fibre 2.5 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...