Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
Prep. 10min
Totale 10h 20min
8 porzioni
Ingredienti
-
100 g di nocciole
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
40 - 60 g di caffè espresso freddo
-
1 pizzico di sale
-
50 g di marshmallow arrostiti (vedere consigli)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
81.4 mg
Proteine
8.6 g
Calorie
2111 kJ /
504.5 kcal
Grassi
33.1 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
14.4 g
Carboidrati
45.8 g
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Insolito dessert
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