Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di riso a chicco tondo
- 1200 g di acqua
- 15 g di curry in polvere
- 50 g di piselli surgelati
- 150 g di carote, a pezzettini (1 cm)
- 2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
- 70 g di cipolla, a metà
- 1 cucchiaio di olio
- 100 g di gamberi crudi sgusciati
- 30 g di ananas fresco, a pezzi
-
½
cucchiaino di vino di riso
o ½ cucchiaino di sake -
2
cucchiai di salsa di pesce
o 2 cucchiai di salsa di soia
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1204 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 3 g
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