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Riso al curry gamberi e verdure
Ingredienti
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200 g di riso a chicco tondo
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1200 g di acqua
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15 g di curry in polvere
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50 g di piselli surgelati
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150 g di carote a pezzettini (1 cm)
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2 uova, medie (circa 60 g) leggermente sbattute
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70 g di cipolla a metà
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1 cucchiaio di olio
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100 g di gamberi crudi sgusciati
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30 g di ananas fresco a pezzi
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½ cucchiaino di sake½ cucchiaino di vino di riso
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2 cucchiai di salsa di soia2 cucchiai di salsa di pesce
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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