Dispositivi & accessori
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Canapè di cetrioli con mousse di tonno
Ingredienti
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10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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30 g di succo di limone
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300 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
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20 g olio extravergine di oliva
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85 g di mascarpone
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1 - 2 filetti di acciuga sott'olio
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2 spicchi di aglio
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40 g di olive nere denocciolate
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15 g di capperi sott'aceto sgocciolati
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¼ di cucchiaino di sale fino
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cetriolo a rondelle (5 mm)
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1 peperoncino piccante rosso, fresco a rondelle (2 mm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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