Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.5 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.8 g

Calorie 1199 kJ / 286.8 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 7.7 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes

40min

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Parmentier merlan, poireau et courge

1h 15min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1h 5min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Gratin de patate douce, poulet fumé

1h

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Chili de poulet

40min

Risotto au potiron

35min

Risotto chèvre-brocoli

45min

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1h