Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de noisettes émondées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de viande de bœuf cuite
- 10 g de persil frais, effeuillé
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 850 g de panais, coupés en tronçons
- 280 g d'eau
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1199 kJ / 286.8 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 15.5 g
- Fibre
- 7.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Conchiglie au potiron
40 min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1 Std.
Crumble de potiron et jambon
1h 10 min
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1h 5min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 Min
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1 Std.
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10 min
Parmentier de boudin à la patate douce
50 Min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45 min