Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 39 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 raciones

Ingredienti

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.9 g

Calorie 884 kJ / 211 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 11.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Invierno 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus

5min

Hummus de remolacha

10min

Tarros con verduras de verano

8h 35min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Palmeras con tapenade

30min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Hummus de calabacín con habitas

20min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Crema de calabaza con curry

35min