Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.4 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

8 raciones

Ingredienti

400 g de agua
400 g de ramilletes de romanescu
40 g zumo de limón
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas cebollino fresco picado
5 huevos
300 g de crème fraîche
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso roquefort en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.5 g

Calorie 2232 kJ / 537 kcal

Grassi 44.3 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 20.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viaje a Francia 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Milhojas de repollo

Milhojas de repollo

1h 15min

Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

30min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados

1h

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30min

Miniquiches de lombarda con queso de cabra

Miniquiches de lombarda con queso de cabra

1h

Puerros gratinados con bechamel de soja

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Pastel de repollo

Pastel de repollo

45min

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

50min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30min