Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
o 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(opzionale)
o ½ linguriță fulgi de chilli (opzionale) - 50 g vin alb sec (opzionale)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 65 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Crevete proaspete sous-vide
Nessuna valutazione
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 godz. 15 min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min