Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
o 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
o 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 min
Crevete proaspete sous-vide
Nessuna valutazione
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 Std. 15 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min