Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 mușchiuleți de porc (cca. 400 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 20 g miere
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 linguriță piper verde, murat
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 ienibahar boabe
- 5 g sos de soia light
- 5 g sos Worcestershire
- 500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carboidrati
- 1.6 g
- Grassi
- 4.2 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 234.6 mg
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Cod cu unt și citrice
50min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 godz.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Brak ocen
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Brak ocen
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 Std. 40 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min