Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Couscous con agnello e verdure
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
di coriandolo fresco solo le foglie4 rametti
-
di prezzemolo fresco solo le foglie4 rametti
-
di cipolle tagliate a metà120 g
-
di spalla di agnello (con o senza osso) tagliata a pezzi (4 cm)500 g
-
di sale3 cucchiaini
-
di pepe nero macinato fresco + q.b.½ cucchiaino
-
di olio di oliva60 g
-
di carote150 g
-
di rapa80 g
-
di zucchine200 g
-
di couscous a grana media300 g
-
di acqua850 g
-
di cannella1 ½ cucchiaino
-
di zenzero, secco, macinato1 cucchiaino
-
di uvetta100 g
-
di ceci bianchi, in scatola scolati260 g
-
di zafferano in polvere1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzioni
Calorie
843 kcal /
3527 kJ
Proteine
42 g
Grassi
28 g
Carboidrati
104 g
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