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Panna cotta
Prep. 5min
Totale 6h 10min
6 porzioni
Ingredienti
-
500 g di panna
-
250 g di latte
-
150 - 200 g di zucchero a seconda del gusto personale
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
-
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.3 g
Calorie
1833 kJ /
438 kcal
Grassi
30.7 g
Carboidrati
39.7 g
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Cucina mediterranea
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Svizzera
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