Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.0 9 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h 20min
6 porzioni

Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
  • 4 uova tuorli e albumi separati
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 309 kcal / 1291 kJ
Proteine 7 g
Grassi 21 g
Carboidrati 23 g
Fibre 2 g

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