Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

citroen liefst biologisch
½
fijn zout plus extra naar smaak
2 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifje
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
4 - 6
teentje knoflook (opzionale)
¼
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
400 g
extra vergine olijfolie
50 g
water
1000 g
groentebouillon
1 el
verse groene erwten gepeld
400 g
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 29.6 g

Calorie 1268 kJ / 303 kcal

Grassi 14.8 g

Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus op gevogelte 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sabayon (Zabaglione)

15min

Snelle chocolade amandel fudge

Pas d’évaluation

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Loempia’s

55min

Chili van rund met citroenfeta

45min

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Kip met amandelen

25min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1h 25min

Worst met erwtenrisotto

30min

Aardbeienmilkshake

5min

Romige champignonsoep

20min