Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

3.9 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

couscous, medium
350 g
water
800 g
olijfolie
70 g
fijn zout
2 tl
uien gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
200 g
gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
1 stuk
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)
150 g
rode paprika in hapklare stukken
200 g
aubergine in kleine blokjes
100 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden
100 g
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen komijn
½ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
gemalen koriander
1 tl
kippenborstfilets in stukken (2 cm)
500 g
verse muntblaadjes (opzionale) enkel de blaadjes
4 takjes

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 42 g

Calorie 2971 kJ / 710 kcal

Grassi 20 g

Fibre 15.6 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Snel op tafel 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2h

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Lamscurry

Lamscurry

1h

Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Nessuna valutazione

Stoofpot van linzen

Stoofpot van linzen

2h 35min

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

2h 30min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min