Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

4.3 10 valutazione

Prep. 25min

Totale 3h 25min

40 slices

Ingredienti

Chicken galantine

mixed capsicum (e.g. red, green, yellow), cut into pieces
150 g
skinless chicken breast fillets cut into pieces (3-4 cm)
300 g
boneless chicken thighs cut into pieces
300 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 tsp
dried mixed herbs
1 tsp
water
500 g

Dill yoghurt sauce

fresh dill leaves only
10 - 15 sprigs
garlic clove
1
natural yoghurt (see Tips)
300 g
mayonnaise (see Tips)
50 g
salt
2 pinches

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 4 g

Calorie 140 kJ / 34 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

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