Focaccine alle cipolle

Focaccine alle cipolle

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

8 pezzi

Ingredienti

Impasto con quark e olio

100 g di formaggio quark magro
25 g di olio
20 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di paprica dolce
160 g di farina
3 cucchiaini di lievito in polvere

Farcitura

100 g di formaggio di montagna a pezzi
100 g di cipollotti tagliati ad anelli sottili
70 g di panna acida
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
¼ di cucchiaino di paprica piccante

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorie 785 kJ / 188 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 17 g

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Svizzera

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