Focaccia di verdure

Focaccia di verdure

4.3 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
6 porzioni

Ingredienti

Impasto
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
  • 100 g di acqua
  • 50 g di strutto
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
Condimento di verdure
  • 100 g di peperone rosso a pezzi
  • 100 g di peperone verde a pezzi
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di zucchina non pelata e tagliata a pezzi
  • 100 g di olio di oliva
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaio di paprica

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.8 g
Calorie 2081 kJ / 497 kcal
Grassi 34.3 g
Fibre 3.5 g
Carboidrati 38.5 g

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