Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 85 g ulei de măsline
-
½
linguriță piper cayenne, după gust
o ½ linguriță fulgi de chilli, după gust - 1000 g midii proaspete, curățate, în cochilie
- 200 g pulpă de roșii, din conservă sau proaspete
- 100 g vin alb, sec
- 1 priză sare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1076 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 1.1 g
Ricette alternative
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 min.
Pita
2 Std.
Tartar de somon
10 Min
Cușcuș cu miel și legume
1 Std. 10 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Midii în stil provensal
35 Min
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min