Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 85 g ulei de măsline
-
½
linguriță piper cayenne, după gust
o ½ linguriță fulgi de chilli, după gust - 1000 g midii proaspete, curățate, în cochilie
- 200 g pulpă de roșii, din conservă sau proaspete
- 100 g vin alb sec
- 1 priză sare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1076 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 1.1 g
Ricette alternative
Pennette cu șofran și crevete
30p
Bolul cu mango și somon
Nessuna valutazione
Gheață mărunțită
5p
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Risotto cu calmar și crevete
1óra
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50p
Foie gras de rață
72 godz.
Papiote cu ananas
Nessuna valutazione
Midii în stil provensal
35p
Sos olandez
15p
Tartar de somon
10p
Midii în sos de vin alb și smântână
45p