Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 70 g praz, tăiat bucăți (5 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt, tăiat cuburi
- 250 g cartofi curățați de coajă, tăiați cuburi (1 cm)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), sfărâmat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 250 g frunze de spanac proaspăt
- 40 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- baghetă, feliată, prăjită, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1899 kJ / 453 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 20 g
Ricette alternative
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Tagine cu legume și năut
50min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1h 10min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Supă de năut cu spanac
40min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă cu tăiței
35min