Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 56 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (opzionale)
1
boabe de ienupăr (opzionale)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 47 g

Calorie 2467 kJ / 590 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Master Chef 10 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Pui în sos de piersici

40min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min