Versioni compatibili
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opzionale)
- 3 boabe de ienupăr (opzionale)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Ricette alternative
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Piure de cartofi
50 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1óra 30p
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1 Std. 40 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h