Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

4.0 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 gambo di citronella fresca pulito e a pezzi
700 g di brodo vegetale

700 g di acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
200 g di code di gambero fresche
100 g di funghi pletorius a fette
40 g di salsa di pesce (vedere consigli)
20 g di succo di lime spremuto fresco
½ cucchiaino di paprika piccante o dolce, a piacere
1 pizzico di coriandolo in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.2 g

Calorie 247 kJ / 59 kcal

Grassi 1.7 g

Carboidrati 0.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 68 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Chutney al cocco e coriandolo

Chutney al cocco e coriandolo

45min

Apple smoothie

Apple smoothie

10min

Chop suey ai gamberi

Chop suey ai gamberi

1h

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2h 10min

Smoothie avocado, spinaci e mandorle

Smoothie avocado, spinaci e mandorle

10min

Ceviche di salmone

Ceviche di salmone

48h 15min

Manzo al tamarindo con riso

Manzo al tamarindo con riso

9h 10min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5h 30min

Fideuá di polpo

Fideuá di polpo

1h 10min

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

Smoothie con yogurt, spinaci e mirtilli

10min

Vellutata di carote e pastinaca

Vellutata di carote e pastinaca

50min