Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opzionale) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Great Taste On Every Level 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Soya Milk Ice Cream

10h 15min

Oil Free Braised Chicken Wings

50min

Sambhar (Vegetable Dhall)

50min

Browned Shallots (350 g)

25min

Browned Shallots (250 g)

25min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30min

Chawanmushi

1h 15min

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30min

Rasam

20min

Ginger Coriander Steamed Fish

40min

Mutton Peratal

1h 25min

Ghee Rice

1h 15min