![Coconut rice pudding with fresh mango Coconut rice pudding with fresh mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/452D0F64-CFB6-4EE6-9B87-9036EEFABFEC/Derivates/c9f06252-a088-4799-929d-e8b9e32e0bea.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Arborio rice
- 950 g water
- 750 g coconut milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 pinch salt
- 100 g honey
- 2 eggs, beaten
- 1 mango, flesh only, cut into thin slices
- shredded coconut, toasted, for decorating
- fresh mint leaves, for decorating
- edible flowers, for decorating (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1527.3 kJ / 363.6 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 22.4 g
- Grassi saturi
- 17.1 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 61.6 mg
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