Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Girelle alla cannella
Prep. 30min
Totale 4h 10min
12 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
120 g di acqua
-
120 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco
-
80 g di burro a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero
-
350 g di farina manitoba
-
250 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo medio
Ripieno
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaio di cannella in polvere
-
burro q.b. per imburrare
Terminare la preparazione
-
20 g di burro fuso
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.9 g
Calorie
1280 kJ /
306 kcal
Grassi
8.9 g
Fibre
2 g
Carboidrati
52.9 g
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