Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 360 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 15 g di cacao amaro in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 6347 kJ / 1517 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 378 g
- Grassi
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Strüdel ai frutti di bosco
2 Std.
Meringhe
2 Std.
Zabaione allo spumante
15min
Éclair all'arancia
7h
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25 min
Torta Sacher bianca
2 Std. 15 Min
Monte bianco
1 godz. 5 min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6 Std. 30 Min
Pere sciroppate
721h 20 min
Biscotti alle mandorle con crema al burro
1 Std.
Meringata
4 Std. 30 Min
Crema fritta alla veneziana
1 godz. 30 min