Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di lievito madre; 125 g di acqua; 250 g di farina tipo 1

4.2 30 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h

6 porzioni

Ingredienti

di lievito madre
250 g
di acqua
125 g
di farina tipo 1 + q.b.
250 g
250 g di farina tipo 0, + q.b.

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 232 kcal / 971 kJ

Proteine 8 g

Grassi 1 g

Carboidrati 51 g

Fibre 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3(7)

15h 30min

Preimpasto per pane

5(41)

24h 30min

Ciriola romana

4.5(4)

10h 50min

Lievito madre

4(56)

72h 15min

Pane sciapo umbro

4.5(12)

14h

Pagnotte integrali con lievito madre

4.5(32)

Spianata sarda

4(11)

7h 45min

Pane alla birra

4(8)

4h 55min

Pane integrale ai semi vari

4.5(285)

4h 10min

Grissini con esubero di lievito madre

4.5(45)

5h 5min

Piadina con esubero di lievito madre

5(62)

1h 50min

Pagnotta casereccia

4.5(157)

5h 10min