Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 50min

50 pezzi

Ingredienti

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (opzionale)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 26.2 g

Calorie 1446 kJ / 346 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tapas 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Paccheri filanti al gratin

1 h 35 min

Coppe di Garibaldi

1 h 5 min

Cannelloni di zucca

1 h 50 min

Polpette di riso

2 h

Crocchette di gamberoni

10 h

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45 min

Tisana del mattino al tè verde

30 min

Focaccia alle alici

1 h 55 min

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

2 h 5 min

Panna (vegan)

10 min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 h 45 min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 h 30 min