Pepper rasam

Pepper rasam

3.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

8 portions

Ingredienti

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh curry leaves
6
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves only
2 - 3 sprigs
kithul Jaggery (optional - see Tips)
35 g
brown onion
60 g
ghee (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ - 1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp

Valori nutritivi per 8 portions

Calorie 205 kcal / 861 kJ

Proteine 4.29 g

Grassi 7.09 g

Carboidrati 35.36 g

Fibre 3.95 g

Grassi saturi 2.8 g

Sodio 1227.2 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of India 98 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Rava idli

Rava idli

2h 40min

Sambhar

Sambhar

1h 30min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10min

Chilli paneer

Chilli paneer

30min

Lemon rasam

Lemon rasam

40min

Sambhar

Sambhar

1h 5min

Savoury semolina

Savoury semolina

15min

Vada

Vada

2h 35min

Amritsari dal

Amritsari dal

26h

Achari paneer murgh

Achari paneer murgh

1h 5min

Biryani

Biryani

1h 25min

Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

30min