Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Traditional gravy
Prep. 10min
Totale 25min
12 portions
Ingredienti
-
red wine to taste20 - 30 g
-
salted butter30 g
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brown onion cut into halves1
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garlic clove1
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fresh thyme leaves only4 sprigs
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plain flour30 g
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water500 g
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Meat stock paste (see Tips)1 tsp
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tamari1 tsp
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Worcestershire sauce (see Tips)1 tsp
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ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
umami paste (optional - see Tips)2 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
40 kcal /
167.8 kJ
Proteine
0.7 g
Grassi
2.6 g
Carboidrati
2.9 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
1.5 g
Sodio
88 mg
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