"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3 18 valutazioni
Prep. 20min
Totale 25min
1 Ricetta completa

Ingredienti

  • 200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
  • 20 g di pomodori secchi
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Calorie 506 kcal / 2117 kJ
Proteine 16 g
Grassi 32 g
Carboidrati 41 g
Fibre 20 g

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