"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)
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"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
  • 20 g di pomodori secchi
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
  • 150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
2117 kJ / 506 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
41 g
Grassi
32 g
Fibre
20 g

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