Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

4.1 33 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

Parmesan cheese , crust removed and cut into cubes (3 cm)
80 g
garlic cloves
2
long red chilli , deseeded if preferred
1
extra virgin olive oil
40 g
tomato purée
2 Tbsp
pickled capers
1 Tbsp
tinned anchovy fillets
5
dried oregano
2 pinches
2 Tbsp fresh oregano, , leaves only, finely chopped
Kalamata olives, pitted
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
400 g tomatoes, , fresh, chopped
water
850 g
dried spaghetti , broken into halves
500 g
fine sea salt , to taste
1 pinch
ground black pepper , to taste
1 pinch
fresh parsley leaves , for garnishing
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 2000 kJ / 476 kcal

Proteine 16.5 g

Carboidrati 64.2 g

Grassi 15.75 g

Fibre 4.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Budget Friendly Italian 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Basque Chicken

1h 10min

Aubergine and Tomato Pasta

45min

Pasta alla puttanesca

35min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45min

Risotto with Broccoli Rabe

30min

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5h 15min

Springtime Risotto

55min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40min

Puttanesca Penne

50min

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35min

Tuna Pasta

30min