Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp caster sugar
- 40 g Korean chilli paste (gochujang)
- 20 g light soy sauce, plus 1 tsp
- 1050 g water
- 3 pinches salt
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g sunflower oil, plus extra for frying
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp sesame seeds
- 180 g short grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
- 100 g fresh baby spinach
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp toasted sesame oil
- 4 wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2895.9 kJ / 692.1 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 77.4 g
- Grassi
- 27.8 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 1216.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 min
Chicken Katsu Curry with Rice
1h 40min
Chicken Tikka Flatbreads
45min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Cauliflower Soup; Chorizo and Pepperonata Pasta
35 Min
Sticky Sesame Chicken
40min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20 min
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13h
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h