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Steamed Hake with 7 Colour Rice
Prep. 25min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
Fish Spice
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dried oregano1 Tbsp
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dried basil1 Tbsp
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garlic powder1 Tbsp
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paprika½ Tbsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
Rice and Fish
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onions quartered120 g
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garlic cloves2
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red pepper quartered1
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green pepper quartered1
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yellow pepper quartered1
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bacon lardons125 g
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olive oil30 g
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ground turmeric1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper3 pinches
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water1000 g
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long grain rice200 g
-
hake fillets (approx. 125 g each)4
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
483 kcal /
2028 kJ
Proteine
33 g
Grassi
17 g
Carboidrati
47 g
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