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Gelato al ginseng
Prep. 15min
Totale 10h 30min
10 porzioni
Ingredienti
-
50 g di caffè solubile al ginseng
-
150 g di zucchero
-
700 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 bustina di vanillina
-
1 pizzico di sale
-
20 g di fruttosio
-
5 g di agar agar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.2 g
Calorie
1079 kJ /
258 kcal
Grassi
16.5 g
Carboidrati
25.9 g
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