Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1550 g di acqua
- 500 g di farina di forza forza W290
- 5 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 951 kJ / 227.3 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 0.7 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 323 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 Std. 30 Min
Pane bianco
3óra
Focaccia di semola
6 Std. 40 Min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane in padella
18h
Pane alla birra (TM6)
4h
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5u.
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pizza romana bianca
6u. 30min
Focaccia con kefir
12h
Pane contadino ai cereali
7h