Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Valori nutritivi
- per 1 porzioni
- Calorie
- 2669 kJ / 638 kcal
- Proteine
- 34.4 g
- Carboidrati
- 46.2 g
- Grassi
- 36.4 g
- Fibre
- 1.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bon bon di marzapane
1h 50min
Zuccotto all'ananas
7 Std. 25 Min
Fagottini al profumo di mare
1 Std. 40 Min
Cozze ripiene
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo con dressing al lime
1 Std.
Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)
2h 5min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Muffin di platano e tonno con salsa piccante
1 Std. 10 Min
Paella
1h 50min
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Fritto misto di verdure e baccalà
45 Min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1 Std.