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Mousse al cioccolato per copertura
Prep. 10min
Totale 20min
1 porzione
Ingredienti
-
2 uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati
-
1 pizzico di sale
-
60 g cioccolato fondente a pezzi
-
20 g di burro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteine
19 g
Calorie
2569 kJ /
614 kcal
Grassi
47.3 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
30 g
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Cioccolato
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Italia
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