Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

4.4 41 valutazione

Prep. 10min

Totale 26h

10 porzioni

Ingredienti

200 g di acqua a temperatura ambiente
1 cubetto di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
30 g di zucchero
500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
50 g di burro morbido a pezzi
20 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 uovo
10 g di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 917 kJ / 219 kcal

Grassi 6.3 g

Carboidrati 36.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cenone in allegria 10 ricette
Italia

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2 Std. 5 Min

Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

2 Std. 20 Min

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45 Min

Friselle

Friselle

4 Std.

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1 Std.

Pasta Choux

Pasta Choux

2 Std.

Pasta frolla

Pasta frolla

2 Std.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 Std.

Paris Brest

Paris Brest

3 Std. 30 Min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 Std. 25 Min

Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4 Std. 15 Min

Maritozzo romano

Maritozzo romano

11 Std.